Mitä tänään syötäisiin?

Olen tehnyt viime syksynä ruokaa Matin kototilan työssäkäyville aina opiskeluviikoillani. Tein sitä varten lounaslistan, jota olen noudattanut melko tunnollisesti. Yritin koota listaan monipuolisia ruokia, kalaa ja kasvisruokiakin. Ja keittopäivinä on jälkiruoka, ihan kuin ala-asteella. Muutama ihminen kyseli listaa oman ruuanlaiton helpottamiseksi. Joten tässä se on. (ps. perunalisäke voi tarkoittaa mitä vaan keitetyistä perunoista hasselbackan perunoihin)

RUOKALISTA

Ma: Uunikala, perunalisäke ja vihersalaatti

Ti: Jauhelihakeitto, karjalanpiirakat ja kiisseli

Ke: Broilerikiusaus ja vihersalaatti

To: Hernekeitto, leipä, leikkele&juusto ja pannukakku

Pe: Lasagne ja mozzarella-salaatti

Ma: Broileri-pesto-pastavuoka ja vihersalaatti

Ti: Kassler-pihvi, uunijuurekset ja perunalisäke

Ke: Kalakeitto, leipä, leikkele&juusto ja rahka

To: Uunimakkara, perunamuusi ja hapankaali

Pe: Broileri-kastike, riisi ja appelsiini-sipuli-salaatti

Ma: Riisipuuro&kiisseli, leipä ja leikkele&juusto

Ti: Kalapuikot, tilli-kermaviilikastike, perunamuusi ja raastesalaatti

Ke: Broilerifilee pekonilla, perunalisäke ja hunajaporkkanat

To: Nakkikeitto, karjalanpiirakka ja muropaistos

Pe: Pizza ja vihersalaattia

Ma: Lihapullat, perunamuussi ja vihersalaatti

Ti: Uuniperunat tonnikala/savulohitäytteellä ja pastasalaatti

Ke: Kasviskeitto, lämpimät leivät ja marjapiirakka

To: Jauhelihakiusaus ja tomaatti-sipulisalaatti

Pe: Täytetty broilerinfilee ja kasviskuskus-salaatti

Ma: Kaalihaude ja sämpylät

Ti: Broileri-kookoskeitto, leipä, leikkele&juusto ja hedelmäsalaatti

Ke: Karjalanpaisti ja perunat

To: Lohikiusaus ja lämmin kasvislisäke

Pe: Tortillat jauhelihatäytteellä ja kasviksilla

Ma: Vietnamilainen broilerisalaatti ja naanleipä

Ti: Kinkkupiirakka ja pastasalaattia 

Ke: Katkarapupata, riisi ja vihersalaatti

To: Minestrone-keitto, foccacia-leipä ja jäätelöä

Pe: Makaronilaatikko ja lämmin kasvislisäke